Пользовалась старой железкой, которая уже потемнела от жары, и долго сомневалась, менять ли ее. Новая мантоварка от КАЛИТВА приятно удивила глубиной чаши, куда теперь помещается четыре полноценные сетки с тестом для всей компании. Матовый алюминий не бликует, и ручка не обжигает ладонь, когда снимаешь крышку в паре. Очень удобно, что диаметр двадцать шесть сантиметров позволяет ставить ее прямо на плиту, экономя место на столе. Однако стоит учесть, что толщина дна в полтора литра требует аккуратного разведения огня, иначе тесто снизу может подгореть раньше, чем успеет пропариться сверху.
|
Копировать ссылку